据说最古老的泰国菜主要是米饭和鱼,直到今天,仍有小规模的捕捞船队沿用传统的技术。在泰国菜里,海鲜仍然占有重要的位置。本期节目将教大家烹饪几道最经典的泰国菜,会做烤虾和烤鱿鱼,搭配最地道的南津酱,还有用香蕉叶装鱼的传统蒸菜。
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