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央视网报道 平遥晋升油茶是晋商养生保健的经典传统食品,在平遥已有一千多年的历史。它起初作为商贾富豪的桌上美食而逐渐流入民坊,成为驱寒保健的冬季饮品,也是山西炉食文化的典型代表。2016年11月在首届中国金牌旅游小吃评选中获奖。
平遥晋升油茶
晋升油茶是由五谷杂粮粉和多种坚果炒制后混合而成,加入开水即可饮用。五谷杂粮粉含有丰富的膳食纤维及各种维生素,花生、核桃、芝麻等坚果富含多重人体必备的微量元素和矿物质,两者组合粗细平衡,养胃,美味!