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首届金牌旅游小吃——山西晋中鑫炳记太谷饼

旅游首页 来源:央视网 2017年05月31日 13:36 A-A+

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央视网消息 鑫炳记由第一代创始人李恒钰于1859年创立,迄今已传承至第五代。鑫炳记太谷饼从选取原料到烘烤出炉,都严格遵照祖传古方。只有通过有经验的师傅亲手揉捏成形的太谷饼,才会饱满均匀、酥而不碎。鑫炳记精选自高山的全胚芽原麦粒小麦,天然非转基因大豆、芝麻等材料,不含添加剂,保持原始口感与醇香。富含蛋白质、软磷脂、膳食纤维,以香、酥、甜、软等四大特点,赢得海内外消费者的好评。2016年11月在首届中国金牌旅游小吃评选中获奖。

晋中鑫炳记太谷饼

晋中鑫炳记太谷饼

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