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首届金牌旅游小吃——山西高平翠岭天和蛋

旅游首页 来源:央视网 2017年05月31日 13:52 A-A+

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央视网报道 天和蛋是山西省非物质文化遗产“高平十大碗”中的一道甜食。天与甜谐音,和为和气生财,高平人将甜美与和气的寓意加到了这道甜食上面,又因其形状貌似鹌鹑蛋,故名为天和蛋。主要食材为红薯和白面。高平翠岭天和蛋以其独特的风味和味觉冲击在2016年11月的首届中国金牌旅游小吃评选中获奖。

高平翠岭天和蛋

高平翠岭天和蛋

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