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《行者》 20180409 豆腐味道·八公山豆腐

发布时间: 2018年04月10日 00:44 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《行者》 20180409 豆腐味道·八公山豆腐 本期节目主要内容: “八公山豆腐”又名“四季豆腐”,因四季可做而得名,豆腐中质量最好的“八公山豆腐”实为素菜之珍品,更为安徽省寿县地方传统名肴。“八公山豆腐”采用纯黄豆作原料,加八公山的泉水精制而成。当地农民制作豆腐的技艺世代相传,很多人都掌握了一套好手艺,做出的豆腐细、白、鲜、嫩,深受群众欢迎。 (《行者》 20180409 豆腐味道·八公山豆腐)
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