进入五月,迎来的第一个节气便是立夏,也是夏季开始的第一个节气。“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”,杨万里的这句诗最能代表立夏时节的景色。立夏节气在战国末年(公元前239年)就已确定,“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”
立夏过后温度逐渐攀升,人们难免会觉得烦躁上火等。天气一热人们食欲也有所下降。要想过一个健康、滋润的夏天,饮茶无疑是补水养生的首选之道。
夏季的营养消耗较大,而天气炎热又影响人的食欲,除注意饮食清洁和清淡为主外,还要注意补充一些营养物质。一起来看适合立夏甚至整个夏天的食物。
夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充,除了多喝水外,多吃富水蔬菜是不错的选择。富水蔬菜中,最值得推荐的是瓜类蔬菜,如冬瓜、黄瓜等。
立夏,即夏之初。此时天气渐热,植物繁盛,有利于心脏的生理活动。人的养生要顺应自然界大气相交之时的这个特点,注重对心脏的养护。