霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，时间是在每年公历10月23日左右，是秋天的最后一个节气。《月令七十二候集解》关于霜降说：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。“霜降”表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜。进入霜降，也就意味着，秋天即将结束，冬天就要来临了。霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对人们的影响。