《食来运转》 无鱼不成宴 20170924

泰宁县境大山环绕山峦起伏,溪谷盆地成串,森林覆盖面广,这样优质的生态环境让这里的渔业资源极其丰富,多样的鱼群品种,成就了泰宁人对鱼的喜爱,泰宁宴请的话,鱼是必须要上的,无鱼不成宴泰宁这边是有这样的说法,泰宁县最为出名的鱼类品种是鳙鱼,鳙鱼属鲢鱼科,头大身小,成年后的鳙鱼肉质鲜嫩,让人回味无穷。[详细]